Jardin Bistro · À la carte
IlMenu
La nostra cucina
Italialainen keittiö,
ranskalainen sielu
Jardin Bistron menu tuo Esplanadille välimerellisen bistron parhaat maut. Listalta löydät tuorepastaa, risottoa, laadukkaita liha- ja kalaruokia sekä klassisia italialaisia annoksia.
À la carte
Valikoima vaihtuu kausittainStarters
Vitello Tonnato L,GOhueksi viipaloitua vasikanlihaa, päällä kermaista tonnikalakastiketta ja friteerattuja kapriksia15€
Mediterranean King Prawns L,GGrillattuja jättikatkarapuja äyriäisbiskekastikkeella, chiliä, valkosipulia, kirsikkatomaatteja ja villitilliöljyä13.50€
Truffle ArancinoUppopaistettu mozzarellatäytteinen tryffelirisottokroketti ja bufala-ricottakreemi9€
Jardin CharcuteriePäivän leikkeleitä ja juustoja, marinoituja oliiveja sekä tuoreita kauden hedelmiä16€
Melanzane alla Parmigiana GUunissa paistettua munakoisoa mozzarellan, scamorza-juuston, parmesaanin ja peston kanssa14.50€
Salads
Insalata di Gamberi e Burrata GVihersalaattia, tiikerikatkarapuja, kirsikkatomaatteja, burrata-juustoa, pestoa, unikonsiemeniä ja rucolaa17.50€
Salmon Salad GVihersalaattia, grillattua lohta, kuivattuja karpaloita, saksanpähkinöitä, kirsikkatomaatteja, bufala-ricottakreemiä ja tillikastiketta19€
Caesar SaladGrillattua broilerinrintaa, gem-salaattia, kurkkua, oliiveja, krutonkeja, caesar-kastiketta ja parmesaania18€
Avocado Quinoa Salad L,GVihersalaattia, avokadoa, quinoaa, kirsikkatomaatteja, paahdettuja seesaminsiemeniä, saksanpähkinöitä ja vegaanista limemajoneesia17€
Fresh Pasta & Risotto
Bigoli alla CarbonaraTuoretta bigolipastaa, guancialea (porsaanposkea) ja pecorinojuustoa klassiseen roomalaiseen tapaan emulgoituna20€
Linguine ai Gamberi e Bisque di CrostaceiTuoretta linguinea valkosipulin, ekstraneitsytoliiviöljyn, chilin, tiikerikatkarapujen, kirsikkatomaattien, villitillin ja äyriäisbisquen kanssa23€
Ravioli con Burro e SalviaParmesaani- ja pecorinojuustolla sekä mustapippurilla täytettyjä ravioleja, tarjoillaan voin ja salvian kanssa (parmankinkku +2€ tai tuore tryffeli +5€)21€
Paccheri al Ragù d’AnatraTuoretta paccheri-pastaa haudutetulla ankkaragulla, ricotta salata -juustolla22€
Risotto Porcini Burrata e Tartufo L,GPorcini-sienikastikkeella, tuoreella tryffelillä, burratalla, parmesaanilla ja sitruunankuorella maustettu risotto25€
Lasagne alla BologneseLasagne bolognese, uunissa paistettu mozzarellalla ja parmesaanilla, salaatti lisukkeena19€
Mains
Steak Café de Paris L,GNaudan ulkofileepihvi Café de Paris -kastikkeella, maalaisperunoilla ja rucolasalaatilla34€
Pollo con Mandorle e Balsamico L,GPaistettua broilerinrintaa rosmariini-balsamiviinikastikkeella, mantelisalaatin ja talon mausteisten ranskalaisten kanssa23€
Snacks
Cheese Platter GValikoima erilaisia juustoja13€
Home Made French Fries L,GPyydä dippivaihtoehdot tarjoilijalta10€
House BreadTalon uunissa paistettua leipää voin kera8€
OlivesMarinoituja oliiveja8€
Desserts
Tiramisù ClassicoKlassinen italialainen jälkiruoka perinteiseen tapaan10€
Jardin SpecialKokin erikoisuus — kysy tarjoilijalta12€
Affogato al Caffè CorrettoVaniljajäätelöä, upotettuna espressokahviin (+Rommi tai Grappa +3€)9€
Sorbetto al Limone & Prosecco DOC12€
Artisan Ice Cream SelectionPyydä makuvaihtoehdot tarjoilijalta1/6€ · 3/13€
Allergeenit
L = Laktoositon | G = Gluteeniton
Ilmoita mahdolliset allergiasi tarjoilijalle.